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2009-03-17
用新方子做的曲奇 - [西点]
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最近找了个新的曲奇方子,试过后一举成功。很酥很香哦:)

方子:
1. 鸡蛋2个打散加120G糖粉打匀
2.黄油220G打发逐步加入鸡蛋液中打匀
3.低筋粉250G加玉米粉100G过筛加入
4.拌匀后放入裱花袋,用菊花裱花嘴挤在垫好锡纸的烤盘上,注意间距
5.烤箱170度预热,中层烤20分钟左右,表面至浅褐色即可
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